RSS
 

Notki z tagiem ‘koktajl’

Zielony koktajl

16 cze

1koktajl-szpinak

Zielony koktajl

Koktajle szpinakowe, dlaczego warto po nie sięgać?
————————————–
Już garść szpinaku jedzona dziennie to bomba witaminowa bogata witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz antyoksydanty.
*O antyoksydantach napisze w kolejnym poście, teraz musicie uwierzyć na słowo, że warto po nie sięgać komponując swoje menu
Szpinak zawiera również bardzo ważną dla naszego organizmu witaminę – E, która chroni ona nasz organizm przed stresem oksydacyjnym.
Duże ilości żelaza, potas, który reguluje prace układu krwionośnego i obniża ciśnienie.
Jeżeli Twój tryb życia to ciągły bieg, jesz nieregularnie, niedojadasz, masz stresujący okres w życiu musisz zwrócić szczególną uwagę na swoja dietę i sięgać często po zielone produkty. Powinny one w Twojej diecie znaleźć szczególne miejsce.

Im bardziej kolorowa dieta, tym zdrowszy organizm.
Dziś przepis na szybki zielony koktajl.

SKŁADNIKI:
1 zielony ogórek
2 garście szpinaku
2 szt. kiwi
sok z 1 cytryny lub limonki
1/2 szklanki wody niegazowanej

Ogórka oraz kiwi obieramy, kroimy w kawałki, dorzucamy szpinak, wodę i sok z cytryny.
Blendujemy, można blenderem ręcznym. Czas blendowania to około 5 minut.
Konsystencja gęstego soku z cząsteczkami.

 

Koktajl z siemienia i bananów

11 maj
2_banan
O tym dlaczego warto pić koktajle pisałam na blogu nie raz. Moimi ulubionymi kandydatami do koktajli są cytrusy, w postaci koktajli całkowicie zmieniają swój smak, a  w dodatku są mało kaloryczne. Dziś propozycja nieco słodsza, bardzie kaloryczna, ale równie bogata w witaminy i minerały.
Banan to ulubieniec wielu osób jednak często mylnie eliminowany wśród osób będących na diecie, gdyż uważany jest za owoc kaloryczny. Banany jednak powinny być stosowane u osób walczących o dobrą sylwetkę lub dobrą formę przez wzgląd na swój słodki smak oraz bardzo duże ilości witamin.
Koktajl z bananów i siemienia to ukojenie nie tylko dla układu pokarmowego, ale również polepszacz pracy mózgu oraz przemiany materii. Dlatego zachęcam, aby codziennie od takiej porcji witamin zacząć dzień. ;)
Dlaczego warto sięgać po banany?
  •  Zawierają  witaminę A, potas, żelazo, fosfor i naturalne cukry.
  • Banany są bogate w witaminy i składniki mineralne, które są dla organizmu naturalnym źródłem energii.
  • Energia dostarczana przez banany napędza organizm na dłużej, niż kofeina, czy słodka przekąska.
  • Banany są źródłem potasu, który odpowiada za dostarczanie do mózgu tlenu. Mają one więc pozytywny wpływ na układ krążenia i wspomagają wysiłek intelektualny.
  • Banany zawierają błonnik, który jest niezbędny do prawidłowego trawienia. Zapobiegają one zatwardzeniom i są znacznie zdrowsze, niż środki na zatwardzenie sprzedawane w aptekach.

Składniki na koktajl – 2 porcje

  • 2 duże banany
  • 1 łyżka siemienia lnianego, może być mielone
  • 300 ml kefiru lub maślanki

Wszystkie składniki zblendować i gotowe ;)

1_bananSmacznego ;)

 

Kolorowe koktajle – żurawina, jeżyna, jagoda

29 kwi

Koktajl z jeżyny, żurawiny i jagody. Bombowa moc witaminy C, witamin z grupy B oraz minerałów, a w dodatku połączenia które ZAWSZE smakuje, niezależnie od proporcji składników.

Ostatnimi czasu wrzucam na bloga koktajle, proste, szybkie, bogate w witaminy i minerały. Dlaczego? Każdemu po zimie zdarza się zrzucić parę kilo. W lodówce znalazłam zapasy zamrożonych owoców jakie zostały mi jeszcze z poprzedniego sezonu. Pora wykorzystać – niebawem na targach będziemy zasypywani ich świeżymi dostawami. ;)

Dla tych którzy przegapili przypominam detoksykacyjny koktajl z grejpfruta –> klik

blog koktajl

Garść żurawiny, 1 szklankę jeżyn i 1 szklankę jagód umieścić w misie miksera. Zmiksować i gotowe. Proporcje można oczywiście zmieniać ;)

ŻURAWINA:

Wpływ żurawiny na nasze zdrowie jest ogromny. Ogromne ilości witaminy C sprawiają, że świetnie sprawdza się w przypadku przeziębień i infekcji. Idealna na infekcje pęcherza moczowego. Wpływa korzystnie na stan naszych zębów i dziąseł – dzięki żurawinie, ilość bakterii w  jamie ustnej się zmniejsza. Procyjanidyny  obecne w żurawinie, chronią komórki naszego organizmu przed destrukcyjnym działaniem wolnych rodników

Żurawina zawiera ponad to:

  • witaminy B1 i B2,
  • witaminę E,
  • kwas foliowy,
  • potas,
  • żelazo,
  • wapń,
  • fosfor,
  • błonnik
  • przeciwutleniacze – antocyjanozydy i flawonoidy
JEŻYNA
Jeżyny – podobno idealne na odchudzanie. Zawierają również duże ilości witamin, wśród których znajdują się:
  • Witamina C,
  • Tiamina,
  • Ryboflawina,
  • Niacyna,
  • Witamina B6,
  • Kwas foliowy,
  • Witamina A,
  • Witamina E,
  • Witamina K,
  • oraz duża ilość błonnika. 100 g jeżyn to około 7 gram błonnika!

JAGODA

Leśne lekarstwo. Spożywanie suszonych owoców pomaga zwalczyć biegunkę, z kolei świeże owoce wskazane są przy zaparciach. Obecność garbników i pektyn w soku oraz naparze wpływa na uszczelnienie błony śluzowej żołądka. Sok z jagód wychwytuje z organizmu wszelkie toksyny, więc jest uznawany za antidotum na zatrucia. Liście zaś działają bakteriobójczo i przeciwzapalnie przy problemach układu pokarmowego.

 

Poznaj moc koktailu z grejpfruta

01 kwi

O skórę możesz dbać na różne sposoby, nie tylko kremy sprawiają, że wygląda olśniewająco.  Najważniejszym krokiem w walce o nieskazitelną cerę jest oczyszczenie organizmu i nie musi nim być woda z cytryną. Istnieją o wiele przyjemniejsze sposoby oczyszczenia naszego organizmu. Spróbujcie koktajlu z grejpfruta i granatu. Pyszne połączenie i niezwykła moc owoców. Koktajl posiada słodki i orzeźwiający smak, jest szybki w przygotowaniu

1

 

Grejpfrut:

  •  pobudza
  •  przyśpiesza przemianę materii
  • obniża poziom cholesterolu
  • poprawia krążenie krwi
  • korzystnie wpływa na serce
  • oczyszcza organizm i jelita

Granat:

  •  działa odmładzająco na skórę
  •  poprawia przepływ krwi
  • łagodzi problemy trawienne
  • łagodzi stany nerwowe / uspakaja
  • wpływa korzystnie na układ immunologiczny

Składniki:

  • 1 granat
  • 2 czerwone grejpfrut
  • 1 łyżeczka miodu *opcjonalnie

 

Przygotowanie:

Grejpfruta obrać ze skóry, z białych błonek nie obieramy – mają one dużo błonnika. Granat przecinamy na pół, uderzając w niego łyżką wysypujemy ziarenka do miski, następnie z ziarenek wyciskamy sok (najlepiej umieścić ziarenka granatu w mocnym woreczku strunowym i zgnieść pestki przy pomocy wałka, następnie oddzielić sok od pestek).

Sok dodajemy do grejpfruta, blendujemy. Gotowe ;)

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii wszystkie wpisy

 

Smoothie cytrusowe na oczyszczenie

04 sty

_DSC0156

Początek nowego roku to dobry czas na zmiany – zmiany na lepsze. Bardzo serdecznie zachęcam Was do wprowadzenia do swojej diety większej ilości owoców. Dodadzą Wam energii, wigoru, odkwaszą organizm, oczyszczą jelita. W oczyszczeniu organizmu świetnie sprawdzą się koktajle oraz smoothie owocowe oraz owocowo-warzywne.

W ciągu dnia idealnie jest zjadać 5-6 małych posiłków. Czasami ciężko temu sprostać, ale gwarantuje Wam, że warto. Dobrze, jeśli jeden lub więcej z tych posiłków będzie samodzielnie przygotowanym koktajlem. Nie masz pomysłu na koktajl? Miksuj wszystkie owoce lub warzywa jakie wpadną Ci w ręce. Odkrywaj nowe smaki, a Twój organizm podziękuje Ci za odrobinę szaleństwa.

Ja jako miłośnik cytrusów daje Wam dziś przepis na cytrusowe odkwaszenie organizmu.

Smoothie cytrusowe  z liczi:

3 pomarańcze
1 grejpfrut lub sok z jednej cytryny
1 kiwi
4 sztuki liczi
1/2 szklanka wody
szczypta cynamonu * opcjonalnie

Owoce obrać, liczi wypestkować, pokroić w średniej wielkosci kawałki, dodać wodę, cynamon i zblendować.

Na zdrowie!

 

Koktail z buraka

07 lis

Koc i podwójna dawka witamin to mój plan na Listopad! Niezbyt dobrze znoszę chłody jesieni, ma to też swoje plusy, w towarzystwie ciepłego swetra, dobrej książki i kilkunastu poduszek na kanapie świetnie się siedzi, popijając gorąca herbatę lub wzmacniający koktajl. Ostatnio po raz kolejny sięgnęłam po książkę „Dziennik Bridget Jones”. Kolejny raz czytając zabawne docinki autorki zastanawiam się nad jednym – czy dieta musi być wyrzeczeniem i liczeniem kalorii zajadając co popadnie, aby tylko nie przekroczyć kryzysowego pułapu 1500 kcal dziennie?

2a

Ja zdecydowanie wole jeść więcej kalorii, ale zdrowych! Wam również to polecam.
Jesień za pasem, kto się nie wzmocnił pora najwyższa.
Lubicie soki? Jeśli tak łapcie pomysł na taki warzywny z produktów które znajdziecie w każdym sklepie.
————————————————————
Sok wielowitaminowy
1 kg średniej wielkości buraków (łatwiej się kroją)
1 seler naciowy
1 kg jabłek

Przepuszczamy przez sokowirówkę.
Dla tych którym nie straszna jest bardziej gęsta konsystencja polecam dodać do soku kilka łyżek pulpy powstałej z wciskania owoców. To cała skarbnica błonnika którego szkoda wyrzucić do kosza… Błonnik oczyści nasz orgiazm ze złogów przez co kolejne porcje naszego koktajlu będą nas coraz to lepiej odzywały. Złogi i toksyny w organizmie blokują wchłanianie witamin dlatego na jesień zachęcam do potrójnej dawki błonnika! ;)

 

Dietetyczny koktajl owocowy na śniadanie

22 wrz

Koktajl owocowy na śniadanie to detoks witaminowy – powinniśmy sobie zafundować takie oczyszczenie przynajmniej raz w tygodniu. Sezon na maliny już się kończy, pora  więc łapać ostatnie chwile kiedy z krzaczka można zerwać garść świeżych malin i delektować się ich słodko-kwaskowatym smakiem. Dziś postawiłam na śniadaniowy koktajl malinowo-czereśniowy. Taka bomba witamin wzmocni nas na jesień oraz pomoże oczyścić organizm. Koktajle w formie śniadaniowej uwielbiam zarówno te owocowe, jak i z dodatkami pożywnych kasz. Przypominam Wam wcześniejszy koktail / smoothie bananowo jaglany, przepis znajdziecie tutaj –> (klik) oraz truskawkowy koktail wegański (klik)

dafne_blog-30a

Składniki:

1 szklanka drylowanych czereśni
1 szklanka malin
sok z cytryny
1 łyżka miodu
50 ml wody

Wszystko umieścić w misie miksera i zblendować na gładką masę. Po 3 minutach dietetyczny koktajl malinowo czereśniowy jest gotowy.

Smacznego :) <3

PS. Jednocześnie serdecznie zachęcam do polubienia naszego fanpage na facebooku gdzie codziennie pojawiają się nowe przepisy oraz konkursy.

 

Oczyszczający koktail zdrowia

03 wrz

13612119_632987856867792_1456047499752646929_n

Oczyszczające śniadanie. Zafundujcie sobie chociaż raz w tygodniu taka dawkę witamin ;) Pyszne, zdrowe, w słonecznym kolorze. Takie śniadanie doładuje nas dawką pozytywnej energii.

 

Składniki:
Sok z 2 pomarańczy
Sok z 1 cytryny
1/2 szklanki wody
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka kurkumy
szczypta cynamonu

Wszystkie składniki wymieszać, schłodzić 30 minut w lodówce.
PS. Można pic też na ciepło. ;)
Smacznego ❤️
zdj Osha Key

 

Zielone na zdrowie

10 sty

Wszystkie warzywne lub owocowe koktajle to bomby witaminowe które dostarczają organizmowi energii, witamin, minerałów i błonnika co jest bardzo ważne dla poprawienia metabolizmu organizmu. Koktajl przygotowywany według poniższego przepisu dostarczy Twojemu organizmowi  duże ilości witaminy C (1 owoc kiwi pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na tę witaminę), a także E, A, K i witamin z grupy B oraz kwasu foliowego, potasu, cynku, fosforu, wapnia i magnezu.

Autorem przepisu jest mój wspaniały fotograf, a zarazem przyjaciółka Aleksandra Obracaj która pomaga mi w prowadzeniu bloga praktycznie od samego początku istnienia bloga oraz jej mama która też bardzo chętnie pomaga w sesjach. Dziękuje obu :)

_DSC0458

Składniki na jedna porcję:

1 kiwi

1 jabłko

1 banan

1 natka pietruszki

dla rozrzedzenia można dodać odrobinę soku z ananasa

Przygotowanie

Wszystkie składniki należy umieścić w kielichu miksera. Zmiksować na gładką konsystencję.

_DSC0444

Pyszne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Polecam :)

77normal_7VgCOwsNxDDaSEs5W5i834gLDyak6Qzz


 

Truskawkowe śniadanie w wersji light

28 lis

Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na prościutki koktajl który może z powodzeniem zastąpić śniadanie. Był to przepis na jaglany koktajl z bananami, na który przepis znajdziecie tutaj. Dziś kolejny przepis na koktajl, jeszcze smaczniejszy i jeszcze mniej kaloryczny. Truskawki, mleko, kasza jaglana i miód. Tylko tyle potrzeba żeby zjeść coś smacznego, zdrowego i dietetycznego. :) 

1a

Składniki:

100 g kaszy jaglanej
300 ml mleka
300 ml wody
300g truskawek – mogą być mrożone
3 łyżki miodu

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem, a następnie płuczemy pod zimną wodą. dzięki temu zabiegowi pozbędziemy się goryczki.  Następnie kasze zalewamy wodą i stawiamy na mały gaz. Gotujemy do miękkości w razie potrzeby dolewając po trochu mleka.  Kiedy kasza będzie miękka wyłączamy gaz i studzimy. Dolewamy resztę mleka, najlepiej zimnego, truskawki, miód, miksujemy i koktajl gotowy.

2a

3a

 

Smacznego :)